Lagunillas, S.L.P. – Desde la comunidad de Reforma, en el municipio de Lagunillas, integrantes de la CAC Unión de Agricultores Ojo de Agua han logrado consolidar un proyecto productivo basado en la elaboración de sazonadores naturales, que ya tienen presencia tanto en el mercado local como en el extranjero.

J. Paz Mancilla Montalvo, uno de los representantes del grupo, explicó que la materia prima es cultivada directamente en su vivero y posteriormente pasa por procesos de deshidratación, mezcla e industrialización. Cada sazonador puede contener entre cinco y seis especies diferentes, cuidadosamente seleccionadas.

“Detrás de este trabajo hay muchas familias. Ya tenemos producto en tiendas de Rioverde y también mandamos 100 piezas a Estados Unidos, que se vendieron por completo”, destacó Mancilla Montalvo.

La organización, que ya resolvió un conflicto previo por el uso de su nombre comercial, continúa promoviendo sus productos en diferentes espacios y ferias, e invitó a la población a conocerlos y apoyarlos. “Aquí tenemos nuestros productos para que la gente los conozca y los consuma. Los hacemos con mucho esfuerzo”, añadió el productor.

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