Comerciantes ambulantes de Rioverde regalarán tres mil elotes este tres de febrero, que formarán el elote más grande de México, como parte de un festival que se celebra por segunda ocasión en este municipio, y que fue suspendido por la pandemia.
Uno de los organizadores es Evaristo Díaz Méndez, quien señaló qué en la organización, no solo eloteros, también comerciantes de aguas frescas, frutas y vendedores de pulseras, entre otros, participan.
El Festival del Elote será el dos, tres y cuatro de febrero, aprovechando el puente largo, donde el Gobierno Municipal y el DIF de Rioverde ya preparan actividades diversas, sin embargo el Día del Elote será el tres de febrero, cuando se regalaran.
El evento es para agradecer por las buenas ventas qué tienen los comerciantes ambulantes de Rioverde, que extienden a los "paisanos" que en vacaciones de fin de año, semana santa y verano fortalecen la economía de este pueblo, consumiendo productos que ofrecen: Están cordialmente invitados.
Sobre el sabor de los elotes de Rioverde, dijo que no tienen comparación con los de otros estados, y uno de los factores es que aquí son de riego, tienen mucho jugo y una presentación que los distingue.
Se ofrece como elote cocido, asado o trolelote, pero también en marranadas, caprichos, frituras y hasta en sopas maruchan.
Díaz Méndez agradeció las facilidades del alcalde Arnulfo Urbiola Román para el evento que será en la plaza principal el tres de febrero a partir de las cinco de la tarde, quien además de facilitar el espacio, proporcionarán apoyo vial por el cierre de calles en forma parcial, para comenzar a regalar los tres mil elotes
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